1、白菜切条,粉丝提前泡软(我泡了8小时,节约煤气😊)。 姜切丝,八角花椒草果,黄豆酱备好。
2、少许油爆香姜丝,八角花椒草果,黄豆酱。
3、加入白菜翻炒片刻,倒入温水煮软白菜,调入酱油、盐。
4、等白菜煮软入味,加入红薯粉,磨入黑胡椒粉,拌匀即可出锅。
5、成品图,白菜清甜,粉丝香浓。