羽衣甘蓝洗净晾干。
去掉中间硬梗撕成较大的片状
烤箱预热175~180度,同时羽衣甘蓝加入橄榄油保证每一片都均匀沾油,沾上即可~
烤盘铺上油纸,羽衣甘蓝松松排布,爬上一点椒盐。
进烤箱,约八分钟(随时观察),羽衣甘蓝明显缩小,且有一点点泛黄时就可以拿出晾凉!
简单快手,超级香脆!
我刚好手头有椒盐,就用了椒盐,可以不加,也可以是任何喜欢的调料