香辣土豆丝

作者： CHENLU-

2018-2019年，跟我室友住了两年，最后大家要分开住的时候学了这道她的拿手好菜，很家常很简单，但也是炒了几遍才达到心里最好的味道嘻嘻😝

用料

• 土豆 1个
• 醋 半勺
• 小米辣椒 2个
• 盐 适量
• 耗油 1/5勺
• 葱 1把

香辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

1️⃣油热锅后倒入洗净的土豆丝翻炒滴入醋（防止变糊） 2️⃣土豆丝变色加入辣椒、盐翻炒（实际上耗油可放可不放，如果想加点颜色可以倒一丢丢生抽着色，但这样的话就可以少放点盐） 3️⃣最后快好的时候把葱放入锅里翻炒出香味就可以出锅啦✌🏻

菜谱创建时间：2019-12-07 19:22:41