鲜人参蜜

作者： 人间烟火周末厨房

营养丰富、制作简单、成本低廉。 蒸过的人参切片与蜂蜜相伴，可将人参火性与蜂蜜凉性中和。 每天清晨取少许人参蜜兑水喝，整天都元气满满，适合长期服用。 功效:人参皂苷可美容抗衰、预防老年痴呆、改善心血管功能、提高免预力。

用料

• 人参 80克
• 椴树成熟蜜 适量

鲜人参蜜的做法步骤

步骤 1

某宝买的鲜人参，用牙刷将泥沙洗干净。

步骤 2

去头去尾，中间部分用做人参蜜，头和尾部晒干以后炖汤用。

步骤 3

人参中节部分切片待用。

步骤 4

加入少许蜂蜜拌匀（雨露均沾即可），放入已经上汽的蒸锅，大火蒸6分钟。

步骤 5

6分钟后出锅的样子。

步骤 6

去掉碗内汽水。

步骤 7

去汽水后的人参切片放入干净、干燥的玻璃瓶，按个人喜好加入蜂蜜腌制，过2-3小时即可食用。

菜谱创建时间：2019-12-07 14:43:51