清爽凉拌黄瓜🥒

作者： 菲菲de厨房

凉拌黄瓜，都会吧？每个人有每个人的做法，我将自己的方法Po上来让大家清爽清爽

用料

• 黄瓜 1根
• 香菜 1小把
• 蒜 2瓣
• 小辣椒/小米辣 2根
• 盐 1/2茶匙
• 生抽 3-5勺
• 醋 1勺
• 白糖 1/2茶匙
• 香油 1点点
• 花椒油(可不用) 1点点

清爽凉拌黄瓜🥒的做法步骤

步骤 1

黄瓜一根，如果皮有点老的话可以削掉一些皮，不用削太干净

步骤 2

切之前用刀将黄瓜拍松，然后再切成小块，撒上盐，拌匀后放一边

步骤 3

香菜、小米辣、蒜洗净切小段/切末后放入大碗

步骤 4

加入生抽、粗、白糖、香油、花椒油

步骤 5

将腌过的黄瓜沥掉多余水份后倒入大碗中拌匀，根据自己口味再调味

菜谱创建时间：2019-12-06 17:29:59