用APP打开
鳕鱼松面包的做法

鳕鱼松面包

661人浏览 33人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
西西宝宝63882
小宝喜欢吃鳕鱼松,一罐200克的鳕鱼松近五十大洋,我把它做成鳕鱼松面包满足她的胃口又解决了早餐问题。

用料

鳕鱼松面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面粉蛋白糖盐酵母和牛奶混合均匀,面包机和面程序十多分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

光滑面团后加入二十克黄油,调至发面档和面发酵

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团发至两倍以上大后取出

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤掉空气分成五份大小醒发一刻钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个面团擀成薄片挤些沙拉酱

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再撒上鳕鱼松

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷好两头捏紧

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整好型放入烤箱中,托盘里加上开水用蒸汽让它二次发酵成两倍大小

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二发时间大约一个小时左右,看发酵好了后取出刷上一层蛋液,撒上芝麻

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入烤箱180度烤十八分钟左右,自己守着看差五六分钟时颜色金黄就要盖上油纸保持色泽。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看样子很成功哦!

菜谱创建时间:2019-12-05 22:58:09
打开App收藏