冬天到啦,广州的今天也开始冷了,作为一个上班族,下班后不想吃外卖,想吃健康些,又想节省时间怎么办呢,可以来试试这个快手面!首先,买你喜欢的蔬菜,我最近喜欢娃娃菜和芽菜,番茄,听说番茄可以美白,而且吃起来酸酸的很开胃~
再加入几个云吞,这些云吞是之前做好的,剩下的几个,是猪肉虾仁饺,里面有新鲜的虾仁和嫩嫩的肉相结合,敲好吃~喜欢的话,我下次再告诉你们怎么做~
把所有的菜和面,云吞一并放进冷水锅中煮开,加适量的花生油和盐,然后打上一个鸡蛋,盖上盖子再煮7.5分钟。然后关火,闷3分钟。
这时,喜欢平淡口味的朋友就可以开吃啦。喜欢重口味一点的朋友可以加花椒油和拌饭酱。作为一个怕上火的广东人,我喜欢加海天拌饭酱,因为这个的辣度较低,又可以满足自己喜欢吃辣的味蕾。
这就是我说的拌饭酱啦,里面是香菇,也可以说是香菇酱,在超市就可以买到
花椒油的话,我是随便买的一小瓶,煮面的时候加点,在冬日里吃起来感觉麻麻的感觉很温暖~