无油高纤高蛋白燕麦薄饼

作者： 晨洋1985

这次燕麦薄饼是根据以前的做法改良的，以前的厚饼凉了以后不好咬，韧劲太足了海费牙。 增加脱脂奶粉和蛋清，更适合减肥和健身以后吃。 我做东西比较随意。这种东西也是根据自己的口味来的，大家自己酌情添减啊。 以前买桂格麦片送了一个大勺子，一大勺大概25克的麦片。

用料

• 鸡蛋 2个
• 鸡蛋清 1个
• 安佳脱脂奶粉 1大勺
• 桂格麦片 7大勺
• 红糖 酌情添加
• 牛奶 适量
• 盐 一丢丢

无油高纤高蛋白燕麦薄饼的做法步骤

步骤 1

按照这样的大勺子，加入麦片和脱脂奶粉

步骤 2

这样子，奶粉健身的朋友可以多加多加再多加。然后适量最后牛奶用量也多一点就好了

步骤 3

加入两个全蛋和一个鸡蛋清，打撒备用

步骤 4

红糖，用一点热水融化

步骤 5

把所有材料混合，再加一点点盐0.1克那种的。然后用牛奶调整粘稠度，一定要慢慢加，还要搅匀之后静置几分钟，让麦片充分的吸水，最后变成比较粘稠的一坨，觉得干就稍微再加点牛奶。宁可干点也别太希了，能压成饼就行。

步骤 6

这个硅油纸是很好的东西，把那一坨分成几份，用硅油纸咋成很薄的饼，揭开一面，另一面直接贴到锅里，要记得是不粘锅， 等半熟的时候另一面的硅油纸就很好撕开了，然后在继续做下一张。 要干吧一点才能放住不容易坏。饼很薄，但是还是需要小火慢慢烘烤，想要脆的？别想了，加了鸡蛋只能是有嚼劲那种。 弄好了饼切成小块晾凉就可以装袋子里放冰箱了，随吃随拿。健身减肥办公室零食，还不长肉，有利于减肥。

步骤 7

刚出锅的成品

步骤 8

这样

菜谱创建时间：2019-12-04 18:29:18