酸酸甜甜冰糖橘子罐头

作者： 十月莲子

赶着冬天来临前去采摘枝头最后一批橘子，实在太酸，只能做罐头。

用料

• 冰糖 适量500克左右
• 小苏打 15克
• 桔子 5斤

酸酸甜甜冰糖橘子罐头的做法步骤

步骤 1

酸桔子去皮

步骤 2

冷水烧开加适量小苏打后放入橘子，水开一分钟左右即可。

步骤 3

捞出橘子准备去经络

步骤 4

小苏打煮过的橘子经络好剥多了

步骤 5

给小橘子去经络，是个体力活

步骤 6

近5小时的成果经络部分

步骤 7

橘子

步骤 8

清洗两遍后加凉水，没过橘子即可。表面加冰糖。水开后再煮7-8分钟即可。我这个是小橘子，主要看橘瓣是否变色。

步骤 9

趁热装瓶，凉后放冰箱

步骤 10

味道不错😊

酸酸甜甜冰糖橘子罐头的小贴士

耐心，细致。耐心

菜谱创建时间：2019-12-04 17:50:50