荠菜饺子🥟

作者： 轩海孤阳

用料

• 荠菜 600克
• 猪肉 600克左右
• 盐 适量
• 虾皮 适量
• 鸡蛋 2个
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 料酒 3勺
• 包饺子五香粉 3勺
• 面粉

荠菜饺子🥟的做法步骤

步骤 1

荠菜洗干净切碎，我没有挤水，直接放肉里拌的。加各种调味料，朝一个方向拌匀。馅料就好啦。

步骤 2

面团提前揉好，醒了半个小时，在擀成皮的，自己擀的皮吃起来有嚼劲😄

步骤 3

皮厚馅也多，又鲜又好吃😋

荠菜饺子🥟的小贴士

我馅料和面粉里都加鸡蛋了🥚 虾皮提鲜 调料都是家里常用的，很简单方便，唯一痛苦的就是洗荠菜！

菜谱创建时间：2019-12-04 16:25:53