夜宵：牛肉松茸养生汤

作者： 天额宝妈妈深夜食堂

一天要吃的食物品种需要达到20种以上，学生在家只有早餐和晚餐，中餐在学校食堂。是否能在这三餐里面给孩子吃到20种以上食物？ 似乎有点难，没关系，夜宵时间，可以通过美妙的养生汤，添加孩子很难单独在正餐时候吃到的食物品种。实现多样化的营养。 牛肉，每天都要吃一点，松茸，不占肚子，美味营养，再加点玉米，西红柿，金针菇，一碗冬夜的养生汤就丰富而暖暖的实现了。 记得妈妈自己也要来一碗，温暖自己才能给宝宝更多温暖

用料

• 牛肉 300克
• 松茸 2-3朵
• 玉米 半根
• 西红柿 1个
• 金针菇 2把
• 盐 5克
• 姜 3片

夜宵：牛肉松茸养生汤的做法步骤

步骤 1

牛肉切块除水。牛肉用什么牛肉都可以，我用牛腱子切两厘米见方的块

步骤 2

松茸切片，新鲜的也可以，冷冻的也可以，注意松茸不要刮，表层的菌丝非常有营养

步骤 3

番茄切块，增加风味，不用多。我买的新疆番茄，味道很正

步骤 4

玉米金针菇，提高内容丰富，增加一些正餐很少吃的食材

步骤 5

全部装入汤碗，加上姜片或者料酒，撒盐，加上农夫山泉水

步骤 6

隔火炖60分钟。我用小美蒸挡，方便。炖好起锅盛碗，可以开动啦

步骤 7

又能吃饱，又不在夜宵时间让胃部负担过重，还有汤汁，很完美的夜宵。孩子少喝点汤多吃点内容，晚上也不会起夜。妈妈喝多点汤，滋润肌肤。

夜宵：牛肉松茸养生汤的小贴士

晚餐之后顺手准备食材，七点开始炖，八点半开始吃吧！没有松茸其他材料也可以，羊肚菌，香菇，等等。

菜谱创建时间：2019-12-03 13:42:05