白菜烧豆腐

作者： penny11-11

冬天是白菜最好吃的季节，一道白菜烧豆腐营养均衡，美味可口

用料

• 白菜 5片
• 豆腐 300g
• 葱姜蒜 适量
• 盐 2克
• 生抽 2勺
• 花椒粉 1勺
• 油 适量
• 清水 少许

白菜烧豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块小火煎至两面金黄，加入少许清水，生抽，花椒粉和葱姜蒜末，小心翻炒，防止豆腐碎掉，烧2分钟入味

步骤 2

白菜洗净切片，加入锅中和豆腐一起烧，加入盐一起翻炒1分钟即可出锅

白菜烧豆腐的小贴士

生抽起着至关重要的作用千万不可省略，豆腐最好选择北豆腐或者老豆腐，我喜欢吃卤水豆腐，豆味更浓一些，一定要让豆腐烧入味

菜谱创建时间：2019-12-03 12:08:27