提前一天将鸡用盐黑胡椒迷迭香碎涂抹均匀 放入拉链袋冷藏一晚 烤箱预热200度 根茎蔬菜切大块 蒜整颗去头尾备用
烤盘用锡纸包好 蔬菜码好 淋上橄榄油 撒黑胡椒和盐 拌匀让蔬菜都裹上油和调料 把腌好的鸡放在中间
放入烤箱烤1个小时 剩20分钟的时候取出来刷蜂蜜继续烤 根据上色情况 涂两到三次 出炉后摆上新鲜迷迭香点缀 快来一起享用圣诞大餐吧
只要是根茎类蔬菜都会很好吃 包括西葫芦 茄子番茄这样的茄果类蔬菜 要注意的点就是连皮一起切滚刀块 这样烤一个小时蔬菜不会变形 吸满鸡汁的蔬菜特别好吃