鸡蛋加入少许食盐打散
锅中倒入盖住锅底的过滤水烧开
再倒入已经打散的鸡蛋
等成型后划散,慢慢收干锅里面的水关火即可。
的确,这样做出来的鸡蛋又嫩又好吃,低脂低脂啊😂😂
如果你和我一样喜欢吃炒鸡蛋又怕油的,这个就是最好的选择了。