烤口蘑，一口喝掉蘑菇汁

作者： 林小姐的味道

这次做了两个版本的烤口蘑：一种是黄油蒜茸烤口蘑；另一种是纯烤口蘑。虽各有特色，但他们最大的共同点就是 —— 鲜！太鲜了！！

用料

• 口蘑 很多只
• 蒜 5瓣
• 黄油 一块

烤口蘑，一口喝掉蘑菇汁的做法步骤

步骤 1

小心地掰掉蘑菇根

步骤 2

清水洗净，沥干水分

步骤 3

锅内放一小块黄油小火化开

步骤 4

加入蒜末，小火炒香！加一点点生抽

步骤 5

用小勺把炒好的蒜蓉舀到口蘑里！可以放香菜或者青椒钓点缀

步骤 6

烤盘铺上锡纸！把口蘑依次放入烤盘，上下200度！十分钟即可！

步骤 7

烤好的口蘑撒上盐和黑胡椒

步骤 8

也可沥干水分直接入烤盘！烤好出来撒盐和黑胡椒！烤的过程中口蘑会慢慢渗出蘑菇汁

步骤 9

做了两个版本，这个汁太鲜了！

菜谱创建时间：2019-12-01 22:51:24