薯片鸡翅

作者： 黑暗料理星星

一直都觉得黄瓜味的薯片很好吃，那么拿来炸鸡翅是什么味道呢？对于各种黑暗料理都想尝试一下，做出来的味道简直比肯德基里面的炸鸡翅味道更加好！

用料

• 鸡翅 6个
• 吉士粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 薯片 1包
• 油 适量
• 姜片 3片
• 料酒 3勺

薯片鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净改两刀，方便入味，腌制的时候放盐、料酒、姜片去腌制两个小时即可

步骤 2

鸡翅放入热水锅中煮两分钟捞出

步骤 3

吉士粉加入蛋黄搅拌均匀，鸡翅裹上粉后再裹上薯片碎，薯片一定要弄得很碎很碎，越碎也好，毕竟容易裹上

步骤 4

热油放入锅中炸，炸至金黄色捞出控油即可享用

菜谱创建时间：2019-12-01 16:41:53