1.准备好材料,葱姜蒜,干辣椒,洗干净的三黄鸡 2.生抽、老抽、耗油、盐、糖一起调好备用,
电压力煲下面放几片姜
将所有材料塞进鸡里,鸡脚倒插进鸡里,然后把调好的酱汁到进来再给鸡内外抹点盐,少一点就行,因为酱汁里我放盐了,然后按摩鸡全身,多按几遍。
按摩好后腌制2,3个小时,放进电压力煲,按煮鸡键
大概40/50分钟左右就好了,这是做好的图片
用盘子把鸡盛出来,我这个是没有切的,直接把两个鸡腿拿出来了。鸡肉鲜嫩,酱汁鲜美