油饼小美版

作者： 吉米妈咪Cath的小美厨房

想吃油条油饼的时候自家做一份，知足幸福简单

用料

• 面粉 500克
• 鸡蛋 4个
• 油 20克
• 糖 50-100克
• 水 120克
• 盐 1-2克
• 酵母 8-10克

油饼小美版的做法步骤

步骤 1

将所以食材加入主锅

步骤 2

30秒速度3-6搅拌，2分钟揉面，面团稍微会粘手，可以手上沾油拿出即可，我家睡前和好面盖保鲜膜冰箱冷藏一晚，早上拿出醒发半小时，整形

步骤 3

最小号平底锅倒入油双面煎黄即可，自己做的一点都不会油

步骤 4

出锅

菜谱创建时间：2019-12-01 11:27:58