凉拌秋葵

作者： fish-yiyi

用料

• 秋葵 半斤
• 小米椒 5个
• 青辣椒 1个
• 蒜 适量
• 蚝油 2勺
• 椒麻油 2勺
• 白糖 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 1勺
• 油 适量

凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

锅中烧水，烧开后加入洗干净的秋葵，加入一点点盐，五分钟后捞出过凉水，去掉蒂对半切装入盘中

步骤 2

碗中放入切碎的辣椒，蒜末，2勺蚝油，2勺生抽，2勺椒麻油，1勺老抽，适量盐，白糖。锅中烧点热油，淋上料汁碗，再加点水搅拌均匀。

步骤 3

淋上料汁，完成✅

菜谱创建时间：2019-11-30 17:41:12