简单卡通蔓越莓/黄油饼干

作者： A-piggy

这个量可以做18个左右

用料

• 黄油 65克
• 鸡蛋 25克
• 糖粉 35克
• 低筋面粉 160克(家里有奶粉的可以把10g面粉换成奶粉)

简单卡通蔓越莓/黄油饼干的做法步骤

步骤 1

准备好材料 黄油事先常温软化(软化到手指能戳出洞就行) 黄油用电动打蛋器打至细腻奶油状

步骤 2

加入糖粉继续打

步骤 3

打到糖粉充分进入黄油加入蛋液(分三次加)

步骤 4

蛋液加一次打匀一次

步骤 5

打匀后加入过筛的160g低筋面粉(或者150g面粉➕10g奶粉)

步骤 6

揉成面团后包保鲜膜 ps:要加蔓越莓的在揉团时加入即可

步骤 7

放冰箱冷藏30分钟

步骤 8

烤箱预热160度，面团上下垫油纸

步骤 9

用擀面杖摊成饼

步骤 10

用模具刻出形状

步骤 11

就这两个！贼难弄！气死！

步骤 12

烤箱160度中层烤15分钟左右，边缘上色就可以了

步骤 13

可以烤18个左右

步骤 14

一定要看好上色程度

简单卡通蔓越莓/黄油饼干的小贴士

这个量可以烤18个左右

菜谱创建时间：2019-11-30 15:18:40