香脆蛋糕干

作者： 夜未央2019

这个方子是由仙reese改的，平时带娃没时间折腾，好不容易做一次才6寸的话简直对不起我洗洗刷刷啊。于是就自己改成28x28烤盘。一次满足。香蕉牛奶口味特别好吃。吃不完的可以直接烤成蛋糕干味道浓郁一口酥脆。

用料

• 鸡蛋 450克
• 香蕉 200克
• 牛奶 30克
• 玉米油 70克
• 低筋面粉 170克
• 糖 90克

香脆蛋糕干的做法步骤

步骤 1

跟普通戚风的过程一样。就是蛋黄糊里加入香蕉泥。温度160度40分钟，10分钟热风循环。

步骤 2

放凉切片差不多0.5厘米一片比较容易烤干热风循环160度20分钟。大家烤箱脾气不一样，最好15分钟的时候打开看看，再酌情调温。

步骤 3

就这样也很好吃啊，吃剩的就切片烤干密封起来。

步骤 4

小零嘴，香香脆脆的，完美解决蛋糕保存问题。

步骤 5

尽量每片厚度匀称

步骤 6

酸奶送的罐子用起来

菜谱创建时间：2019-11-29 21:23:07