雪 花 酥

作者： al-沫然坊

感觉又到了做雪花酥的季节，给孩子备点零食！用的（susan彤妈）的配方，简单，零失败，真的很好的方子，记录下来，方便查找！

用料

• 棉花糖 150克
• 饼干 150克
• 黄油 45克
• 坚果 120～130克
• 奶粉 45克
• 盐 1小勺

雪 花 酥的做法步骤

步骤 1

所需食材

步骤 2

用的电高压锅，一定得是不粘锅，黄油融化！

步骤 3

黄油完全融化后加入棉花糖！

步骤 4

棉花糖黄油融化后加入奶粉，至完全融化

步骤 5

倒入坚果，带一次性手套反复折叠！

步骤 6

待折叠均匀后放入模具，上面盖层保鲜膜用擀杖压实！

步骤 7

压实成型

步骤 8

双面均匀撒上奶粉！

步骤 9

待凉后切块，要用巨齿刀切哟！

步骤 10

我家姑娘帮我装袋封口，易于存放！

步骤 11

这个方子我做了28块！

步骤 12

完成，外出方便携带的小零食，就做成了！

雪 花 酥的小贴士

坚果我用了花生、枣干、蔓越莓，坚果根据个人口味，随意搭配！

菜谱创建时间：2019-11-28 22:09:41