让尖椒 让辣椒

作者： Cxying

这味从小吃到大的菜，出去饭店必点的菜。结婚后学做饭，老公也爱上了这味。

用料

• 尖椒 2个
• 盐 一小勺
• 酱油 适量
• 油(我用橄榄油) 适量
• 鱼滑（市场买） 5块钱
• 胡椒粉 适量

让尖椒 让辣椒的做法步骤

步骤 1

先加胡椒粉和盐在鱼滑里，搅匀

步骤 2

调好味，带用

步骤 3

尖椒洗净，开边。然后把调好味的鱼滑填进开边好的尖椒里，然后把尖椒切块

步骤 4

下油进锅，不要太多，我的不粘锅用很少油的

步骤 5

把尖椒放下锅，先是肉在下煎一煎

步骤 6

带点金黄再翻面煎，直到鱼肉熟，就可以上碟了

步骤 7

然后在上面淋点酱油，不要太多

步骤 8

完成。

让尖椒 让辣椒的小贴士

我们喜欢吃橄榄油，用油很少，因为不喜欢太油腻。 鱼肉填薄点就容易熟，也好吃。2条椒填5块钱的鱼肉刚刚好。对了，一定是鱼肉哦，不要猪肉。

菜谱创建时间：2019-11-27 21:08:14