漂亮蛋饼

作者： 小鬼当家0811

颜值和味道都很赞

用料

• 鸡蛋 4个
• 火腿肠 半根
• 葱花 一小撮
• 盐 少量

漂亮蛋饼的做法步骤

步骤 1

蛋清和蛋黄分离，放于两个碗中。蛋黄中加入葱花，加少量盐调味，打匀。入不粘锅中小火摊成圆饼状。

步骤 2

蛋白中拌入火腿肠碎，与蛋黄同法摊成圆饼状。

步骤 3

将蛋黄饼放在下方，蛋白饼与上方，从一侧卷起，切块，上面挤上番茄酱，即可。

菜谱创建时间：2019-11-26 09:21:43