金鱼小馄饨 12M+

作者： 大栾栾

孩子成长离不开面食，馄饨算是一道快手菜了，主食和菜全部在一起，不但味道鲜美，更是省时省力啦，给家里小可爱包一些小金鱼造型的馄饨，让宝贝更爱吃饭！ 了解更多，请关注 公众号：『那米吖儿童营养辅食』

用料

• 猪肉 50g
• 虾 3只
• 娃娃菜 适量
• 馄饨皮 适量
• 紫菜 适量

金鱼小馄饨 12M+的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净，虾去壳去虾线，娃娃菜洗净水开煮一分钟▼

步骤 2

猪肉和虾仁料理机打成肉泥，煮好的娃娃菜剁碎▼

步骤 3

将馅料中加入适量宝宝盐、宝宝酱油、核桃油，搅拌均匀▼

步骤 4

现成馄饨皮的话，斜切成三角形，自己和面的话，擀成薄皮，薄一点，然后切成三角形，如下图▼

步骤 5

下面开始包馄饨，馄饨皮中心放适量馅料▼

步骤 6

下面角向上捏上▼

步骤 7

两边角往上翻▼

步骤 8

然后再往里面捏一下，如下图▼

步骤 9

小金鱼全部包好啦！萌萌哒~▼

步骤 10

锅中水烧开，下入小馄饨，用筷子轻轻搅拌避免粘锅底，煮至全部浮起来之后，加一次冷水，在次煮沸腾以后，馄饨全部浮在水面就说明好了，加入一点紫菜，然后出锅~▼

步骤 11

宝宝一口一个小馄饨，鲜香味美~~▼

金鱼小馄饨 12M+的小贴士

1、馄饨馅包适量，避免太多馄饨破裂 2、包馄饨可以在皮上稍微抹一点水，以免下锅的时候煮散了 3、馄饨汤就可以自由发挥啦！放紫菜、青菜等等都可以 4、包馄饨可以一次多包一点，放入冰箱冷冻，随吃随取~

菜谱创建时间：2019-11-25 04:07:20