自制雪梨膏

作者： 雅如夏

最近咳嗽，都两周了，吃了药不见好，今天周末有时间学着熬制雪梨膏

用料

• 京川雪梨 6个
• 黄冰糖 225克
• 新鲜白合 5个

自制雪梨膏的做法步骤

步骤 1

首先雪梨去皮切小，百合洗净

步骤 2

使用惠人原汁机将梨块和百合榨汁

步骤 3

细砂锅电陶炉2000瓦熬制2个小时后改300瓦在熬制1小时， 熬制过程中要去除表面浮沫。

步骤 4

我熬制时间过长做成了梨膏搅搅糖啦😜不过味道还挺不错，我还加了半个柠檬，我喜欢酸甜的口感，就是不知道影不影响止咳的效果🤪

步骤 5

梨膏装入模具插上牙签，冷冻后成了棒棒糖，棒棒哒😛没想到试作梨膏居然做成糖🤭

自制雪梨膏的小贴士

工具：细砂锅，木铲 熬制过程中随时用木铲铲以免糊底，又试做了不加糖熬梨膏，更健康，盐和柠檬汁是必加滴

菜谱创建时间：2019-11-24 18:18:19