香菇土豆鸡肉焖饭

作者： 球仔走糖

炒了香菇鸡肉，然后倒电饭锅就摇身一变成焖饭～ 已经不想吃白米饭了 我家做饭都是两个人吃，所以这还是两人份…我饭量略小

用料

• 鸡腿 3只
• 香菇 6朵
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 米饭 两碗生米
• 生抽 三大勺
• 耗油 两大勺
• 料酒 三大勺

香菇土豆鸡肉焖饭的做法步骤

步骤 1

把鸡腿剔骨，放料酒，少许酱油和耗油腌制一下。 洋葱，香菇，土豆切丁备用。

步骤 2

热锅放油先放洋葱炒香，然后下鸡肉一起炒～

步骤 3

然后加入酱油，耗油炒一下，再放入香菇和土豆～

步骤 4

加水莫过鸡肉，煮到入味～ 此时你电饭锅里的米饭应该快好了，我这里是还有15分钟就好。

步骤 5

所以在米饭还有15分钟就好了，就是米饭已经饱满了的时候，把汁收的差不多的鸡倒进去电饭煲，继续煮～

步骤 6

倒进去的样子就是酱啦～

步骤 7

好了拌一下盛出来，一个字香～

香菇土豆鸡肉焖饭的小贴士

用干香菇更香，用泡香菇的水加入煮鸡会更香～ 祝你多吃几碗～

菜谱创建时间：2019-11-24 14:48:51