奶油奶酪、蛋黄混合后加入低筋面粉(这里奶油奶酪没有提前隔水融化),用手揉成光滑的面团,静置醒发30分钟
搓成长条
切成小块后用手稍微整一下形状
烤箱中层180度22分钟
外面酥脆,中间是松软的
奶香味很重,奶油奶酪本身有油份,不用再额外加黄油