脾胃弱救星，猴头菇鸡汤

作者： dandan5dx

猴头菇大家都知道可以养胃，特别对于瘦弱不长肉的小朋友最为友好哈

用料

• 猴头菇 1个（2人）
• 鸡 半只
• 红枣 5颗
• 枸杞 适量
• 姜 4片

脾胃弱救星，猴头菇鸡汤的做法步骤

步骤 1

猴头菇用温和食用水泡发2小时

步骤 2

泡软后需要用手抓出黄水沥干，重复7-8遍直到水质变透明干净，然后直接从尾部撕开，不用切

步骤 3

鸡块最好切块，锅中放水，水开了放鸡块滚5分钟（炖汤的做法，如果喜欢鸡味浓烈点的可以不用滚开水）放入炖盅水位最少需要末过材料，炖3小时，煲汤可以两个小时

步骤 4

最后美味的暖胃鸡汤来咯

脾胃弱救星，猴头菇鸡汤的小贴士

红枣和枸杞最好关火前半小时放入

菜谱创建时间：2019-11-23 19:54:53