青椒炒洋葱

作者： 小红帽跳恰恰

上班族一枚，下班刚好晚高峰，到家天已经黑透，菜场关门，所以简单的小炒是最适合的了，即营养丰富又省时省力！

用料

• 洋葱 1个
• 青椒 4个
• 豆瓣酱 1勺
• 糖 2勺

青椒炒洋葱的做法步骤

步骤 1

切好洗净（辣眼睛尽量洗洗不然一边流泪一边做饭太凄凉）

步骤 2

油热洋葱下锅爆炒

步骤 3

待洋葱葱瓣颜色变浅后加入一勺豆瓣酱

步骤 4

然后倒入青椒

步骤 5

爆炒，待豆瓣酱均匀即可出锅

青椒炒洋葱的小贴士

一定要先炒洋葱，洋葱熟透就不至于味道太大，太冲，吃完口腔也不会难闻，最后下青椒是为了让青椒口感清脆。

菜谱创建时间：2019-11-21 22:01:26