小猪自制黄瓜干，清脆爽口

作者： 江南一只猪

露台上种了好多蔬菜，鸡毛菜、黄心乌、小番茄、黄瓜等等 吃不了怎么办呢？拿来晒干啊 黄瓜？干？好吧，没听过，于是…… ps：后经友人提醒，黄瓜干是四川一带的家常面美食，惭愧

用料

• 黄瓜 若干

小猪自制黄瓜干，清脆爽口的做法步骤

步骤 1

准备黄瓜，自己种的

步骤 2

采下洗净备用，新鲜的黄瓜表面会有很多小刺，好扎

步骤 3

黄瓜切成段，然后切成条，千万别太薄，不然晒完就没有了

步骤 4

全部切完，准备就绪，放到太阳下晒，接下来就交给时间啦

步骤 5

3天后，黄瓜干顺利完成，怎么样，青不拉几的是不是没有什么食欲？别急，加入水泡发

步骤 6

请出我们秘制的辣椒酱朋友

步骤 7

凉拌黄瓜干来啦，清脆爽口

小猪自制黄瓜干，清脆爽口的小贴士

黄瓜条要均匀，这样不影响口感

菜谱创建时间：2019-11-21 16:39:24