生酮KETO新手趣多多巧克力饼干

作者： keto生酮低碳水饮食

生酮期间非常怀念平时爱吃的曲奇饼干怎么办呢？ 食肉兽来跟您分享一个生酮版趣多多，自己动手做做，好吃趣味多～

用料

• 黄油 30克
• 赤藓糖醇糖粉 20克
• 可可粉 4克
• 朗姆酒 10克
• 杏仁粉 50克
• 泡打粉 2克
• 可可液块 装饰用

生酮KETO新手趣多多巧克力饼干的做法步骤

步骤 1

准备30克的黄油放入干净的烘焙器皿当中。

步骤 2

让黄油在室温环境下自然融化，直到我们拿手指按压一下会出现凹陷状态就可以了。

步骤 3

用搅拌器将黄油打散开来。

步骤 4

依次加入赤藓糖醇糖粉20g→杏仁粉50g→泡打粉2g。用搅拌器搅拌均匀

步骤 5

加入4克左右的可可粉（此处喜欢吃咖啡口味的，可以用咖啡替换可可粉）

步骤 6

此处加入曲奇的灵魂元素，10克朗姆酒。

步骤 7

继续加油，搅拌均匀。这里我们的饼干基底就成功啦🍪～

步骤 8

把搅拌均匀之后的饼干基底放入冰箱冷藏30分钟。

步骤 9

从冰箱取出冷冻完成的饼干基底，按照自己喜爱来添加碎小的可可液块。（注意:纯可可液块由于会很苦，不喜欢吃苦味的朋友可以跳过这一步。）

步骤 10

放入烤箱当中，面火170℃，底火170℃ 烘烤12分钟，即可立即享受美味啦～

生酮KETO新手趣多多巧克力饼干的小贴士

注意: 1.摆入烤箱之后饼干之间的餐具需要宽一点，不然烤好之后饼干会容易黏在一起。 2.当饼干🍪烤好之后需要等待其完全冷却完成之后才触碰，不然饼干就会变形哦。

菜谱创建时间：2019-11-21 13:36:35