简单好吃的可乐鸡翅🐔

作者： 清心的阳光

可乐鸡翅是我学会的第一道菜，也是在家里最受欢迎的一道菜之一。刚结婚的时候我完全不会做饭，老公喜欢吃可乐鸡翅，我在网上找来食谱尝试做，没想到受到老公的严重好评，可乐鸡翅这道菜让我对下厨充满了自信，然后在下厨这个爱好越走越远…现在女儿也爱吃这道菜，我做的最多的家常菜就是它，那就把多次做方子记录下来吧！

用料

• 鸡翅 10个左右
• 可口可乐 1瓶
• 姜 5片左右
• 酱油 一勺
• 生抽 2勺
• 料酒 一勺
• 葱花或白芝麻 少许点缀

简单好吃的可乐鸡翅🐔的做法步骤

步骤 1

鲜鸡翅洗净。

步骤 2

锅中热油，改小火，鸡翅和姜放进去煎。

步骤 3

记得翻面，煎至两面金黄。

步骤 4

倒入一瓶可乐可乐，一勺料酒、一勺老抽、两勺生抽。（不用放盐，咸度刚刚好）

步骤 5

要淹没鸡翅们，如果可乐不够，可以用纯净水来凑。

步骤 6

大火煮沸后转小火，盖锅盖煮20分钟。

步骤 7

中途可以打开翻个面以免粘锅。

步骤 8

开盖，大火收汁，别收干了，稍微有点浓稠就OK！

步骤 9

鸡翅出锅，已经很诱人了😍

步骤 10

可以撒白芝麻或者小香葱。没有可以省略也不影响你愉快享用。

步骤 11

以前做的，撒白芝麻和葱花的效果。

步骤 12

也是以前做的，尝试过很多很多次才分享出来的。

简单好吃的可乐鸡翅🐔的小贴士

1.煎过的鸡翅会更香，如果时间不够或者想省事，可以直接从第3步骤开始。 2.要用可口可乐，试过多次百事可乐偏甜，做出来没可口可乐好吃。 3.不用放盐，放那么多生抽老抽，味道刚刚好。 4.鸡肉很好熟，别煮时间太长，不然鸡翅变小、肉变柴，味道差很多。

菜谱创建时间：2019-11-20 23:11:17