炒蝦干

作者： 雷哈哈哈哈哈哈

解決冰箱里的食物，但是他真的不愛吃蝦干

用料

• 虾干 適量
• 糖 1勺
• 蒜頭 2瓣
• 辣椒 2个
• 姜 2片
• 醬油 2勺
• 白米醋 1勺

炒蝦干的做法步骤

步骤 1

蝦干泡水洗乾淨

步骤 2

鍋燒干，入油，蒜頭，生薑，炒香（這裡有點焦是因為顧著拍照片，不小心，就過火了）

步骤 3

倒入泡好的蝦干，翻炒，加醬油，醋，翻炒

步骤 4

加入沒過蝦干的水，大火悶煮，加糖

步骤 5

差不多了就加辣椒（怕太辣，所以加的晚）

步骤 6

大火收汁

步骤 7

裝盤，沒蔥，有蔥的可以裝飾一下

菜谱创建时间：2019-11-20 08:26:28