黑椒牛柳炒乌冬面

作者： 浮生若梦66

听说冬天跟黑胡椒更搭🤣小哥最爱黑胡椒虽然他不爱吃辣（这什么逻辑😅）小哥也爱乌冬面，于是～安排～

用料

• 乌冬面 一包
• 黑胡椒及黑胡椒酱 一瓶
• 生抽 一勺
• 淀粉 一勺
• 盐 适量
• 牛肉 50克
• 彩椒 一个
• 芹菜 一根
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 四季豆 少量
• 大蒜 三瓣
• 料酒 一勺

黑椒牛柳炒乌冬面的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

牛肉切丝

步骤 3

准备乌冬面

步骤 4

各种蔬菜切丝

步骤 5

牛肉丝用淀粉、生抽、料酒、黑胡椒抓均匀，腌制半小时

步骤 6

乌冬面下水煮一分半钟左右捞出，时间不能久

步骤 7

捞出过凉水备用

步骤 8

大蒜切片入油锅爆香后取出

步骤 9

放入腌制好的牛肉快炒至变色捞出

步骤 10

取出的牛肉丝

步骤 11

放入蔬菜翻炒

步骤 12

加少许盐炒至7成熟

步骤 13

加入乌冬面翻炒

步骤 14

加入适量炒面酱或黑胡椒酱

步骤 15

继续翻炒均匀

步骤 16

出锅

步骤 17

牛肉丝和五色蔬菜丝的完美搭配

步骤 18

小哥最爱黑胡椒😅

步骤 19

各种吃相

步骤 20

各种吃相

步骤 21

这个销魂呦

步骤 22

安排～

黑椒牛柳炒乌冬面的小贴士

炒面酱或黑胡椒酱已经有盐所以炒菜的盐一定不要多放，这道菜营养价值丰富，乌冬面柔软适合老人和孩子享用，牛肉丝可换成其他肉类

菜谱创建时间：2019-11-20 00:19:39