烧麦

作者： 黄露hl

儿子早上说要吃馒头，天气冷不好发酵，看了会微博刚好看到做烧麦的视频。

用料

• 生抽
• 老抽
• 豌豆
• 香菇
• 洋葱
• 火腿肠
• 糯米
• 饺子皮

烧麦的做法步骤

步骤 1

食材洗干净，糯米煮熟，豌豆煮熟

步骤 2

锅里放油，炒到这种发黄。加入泡好的香菇，豌豆，火腿肠，糯米饭。关火加入生抽和老抽拌匀。

步骤 3

拌匀，捏个小团备用。

步骤 4

饺子皮包糯米团捏成型。

步骤 5

锅里放水烧开，再放入烧麦，开锅蒸8分钟即可。

烧麦的小贴士

不需要放盐和味精。老抽和生抽适量放。

菜谱创建时间：2019-11-19 20:15:25