红烧青鱼（草鱼）

作者： 小南瓜南小瓜

用料

• 草鱼 适量 选中段
• 姜 5片
• 酱油 适量
• 料酒 2勺
• 白糖 适量
• 蒜 6瓣
• 蒜叶 适量
• 耗油 1勺

红烧青鱼（草鱼）的做法步骤

步骤 1

将中段青鱼洗干净加上耗油，酱油，料酒腌制2小时

步骤 2

锅中倒入适量油，热后加入姜蒜，再加入鱼稍微油里煎一下

步骤 3

加入老抽生抽糖调味，可以加点水，盖上盖子煮一会，收汁后，加上蒜叶，煮3分钟

菜谱创建时间：2019-11-18 12:24:01