准备材料,改刀。
米粉
油热下鸡蛋
盛出备用
我没刷锅,直接用炒鸡蛋的油炒肉。
肉变色,下胡萝卜🥕多炒一会。
下包菜
下,生抽,老抽,耗油,一点点盐。
倒入3碗水,下米粉。
盖盖煮米粉
熟了之后下韭菜,鸡蛋。
翻炒
出锅
米粉不好熟,没熟可以继续加水煮,一点点加,别太过。