韩式紫菜包饭卷

作者： 小狮子悠悠嗳斯

小朋友在某烤肉店吃过后念念不忘，要求自己动手DIY，于是TB置办好必备的大片海苔、寿司竹帘、黄萝卜后，周末正好到货，晚上根据印象尝试了一次，很成功✌🏻 制作过程并不复杂，只是配料准备比较花时间，但作为亲子活动还是蛮不错的

用料

• 米饭 2碗
• 鸡蛋 2个
• 紫菜 2张
• 黄瓜 1/4根
• 胡萝卜 1/4根
• 盐 适量
• 韩式黄萝卜 2根
• 菠菜 1小把
• 芝麻 适量
• 香油 1勺
• 肉末 50克

韩式紫菜包饭卷的做法步骤

步骤 1

黄瓜切条 ；黄萝卜切条；胡萝卜切丝，汆水烫熟；菠菜汆水烫熟；鸡蛋摊成蛋皮，切丝

步骤 2

肉末+生抽、盐腌制后，炒熟

步骤 3

米饭蒸熟后，+盐+白芝麻（熟）+香油，拌匀

步骤 4

米饭铺匀在紫菜上，从3厘米左右开始放各种菜品

步骤 5

捏紧

步骤 6

切成1-2厘米厚，完工

韩式紫菜包饭卷的小贴士

图片上的配菜剩下蛮多的，米饭准备的不多，只做了两个卷，大家可以根据需要的量增减相关食材的量 经过一次失败经历，特别提醒：菜不要放太多！！不然比较不好包起来，切的时候会散！

菜谱创建时间：2019-11-17 20:17:48