香煎三文鱼，美味不流失

作者： -shishi-

三文鱼营养丰富，肉厚刺少，是不可多得的冷水性鱼类。但孩子总是不习惯生吃，只好煎熟了喂他。

用料

• 三文鱼 1块（约350克）
• 细盐 3克
• 柠檬 2片
• 黑胡椒碎 1/2勺
• 黄油 10克

香煎三文鱼，美味不流失的做法步骤

步骤 1

柠檬切薄片。

步骤 2

三文鱼上撒盐，轻轻按摩三分钟。

步骤 3

挤上柠檬汁去腥。

步骤 4

锅内放入黄油。

步骤 5

小火融化。

步骤 6

放入三文鱼块小火慢煎。

步骤 7

煎到两面金黄。

步骤 8

出锅装盘，撒上黑胡椒碎即可。

菜谱创建时间：2019-11-17 18:47:33