秋梨膏

作者： 柠檬吃不到酸

宝宝一岁8个月，经常感冒咳嗽，就给她熬了秋梨膏，外面卖的不放心，就亲自做了，她很喜欢喝！

用料

• 红枣 10颗
• 冰糖 10克
• 罗汉果 2个
• 梨 6个
• 姜丝 少量

秋梨膏的做法步骤

步骤 1

把梨去皮，备用！

步骤 2

用工具擦成梨溶

步骤 3

把所有梨子都擦成这样，也可以用料理机打碎，我是用的这个方法，根据个人情况，选择方式方法！

步骤 4

把准备好的梨溶，加入冰糖，姜丝，罗汉果，红枣，开大火煮开后，转小火熬40分钟。

步骤 5

熬好后，把梨汁过滤出来，也可以用消毒麻布过滤，那样过滤的比较干净，这一步有点累手！

步骤 6

完全过滤之后，开始熬梨汁，大火熬开，转小点火，不溢锅的火候就行！

步骤 7

熬到这个时候，好多小泡泡的时候，不要离开，拿铲子不停的搅拌，也可以开大火加速收汁！

步骤 8

熬到这种浓稠状，就可以了，趁热倒入无水无油的瓶里！

步骤 9

趁热倒入瓶里，盖上盖子，密封起来，每次取一小勺加入开水，多喝水，秋冬季节让宝宝远离感冒，加入了罗汉果有润肺止咳的功效！

秋梨膏的小贴士

梨子本身就很甜，冰糖不用加太多！ 只要有耐心，按这个步骤每个人都可以完成！

菜谱创建时间：2019-11-16 09:59:50