无敌简易版可乐鸡翅

作者： 天天麻麻七七

用料

• 鸡翅中 10~15个
• 可乐 小瓶（200ml）
• 生抽 2勺
• 盐 少许
• 料酒 2勺
• 蚝油 1勺
• 姜片 5片
• 黑胡椒 1小勺
• 香叶 2片
• 八角 半个

无敌简易版可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅中洗净控干水分，两面各划两道以便入味。放盐，生抽，料酒，蚝油，姜片，黑胡椒，腌制半小时。

步骤 2

锅中放少许油，逐个放入鸡翅，煎至两面金黄。

步骤 3

放入可乐，腌料汁，香叶，八角，干辣椒（不吃辣可不放）。大火烧开后撇去浮沫，然后关小火炖十五分钟。

步骤 4

大火收汁，出锅。我不吃葱所以没有撒葱花这个步骤😀

菜谱创建时间：2019-11-15 20:37:49