苹果薄脆（烤箱）

作者： 爱美食-小吃

偶然看到，昨天试烤一炉，小主今天还喊着要，好吧，那就再来一炉！ 除了好次，费电，费时，其他没毛病！😂

用料

• 苹果 2个

苹果薄脆（烤箱）的做法步骤

步骤 1

苹果🍎用盐搓洗干净。30l一个大苹果足矣或者两个小苹果。

步骤 2

去内芯。

步骤 3

薄厚参考。

步骤 4

薄厚对比。

步骤 5

一勺盐，半盆水，搅拌均匀，加入苹果片！ 浸泡10分钟，防氧化，变色。

步骤 6

吸水性吸干表面水分。

步骤 7

这样烤起来快点。

步骤 8

摆盘。

步骤 9

120度30分钟，转100度30-40分钟。 注意上色！差不多干的时候关火🔥，在烤箱放凉，出来咯嘣脆。

步骤 10

平炉温度不稳定，有点重有的淡！

苹果薄脆（烤箱）的小贴士

不建议多做，做一两盘试试就行，不然真的浪费电，浪费电，浪费电😂 我是好奇加动手欲太强。 水果脆还是烘干机好，烤箱太心累。玩玩完全可以😁

菜谱创建时间：2019-11-15 17:32:34