用APP打开
番茄干笋汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

番茄干笋汤

5335人浏览 194人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
头哥家的大宝贝

番茄干笋汤的用料

番茄干笋汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松茸用凉水泡发,一半番茄切大块和姜放入小砂锅,另一半备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干笋衣提前4小时凉水泡发。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

笋衣切粗丝和松茸放入锅中,泡发松茸水倒入锅中,加满凉水,开火煮开。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝泡发,水开后,小火加盖炖煮。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5分钟后,用勺子将番茄碾碎,煮出番茄的红汤。

步骤 6

10分钟后,下另一半番茄,和粉丝,开锅后关火,加盐胡椒粉香油调味。

番茄干笋汤的小贴士

1. 番茄个人喜欢酸一些的,煮出来比较有味道。笋衣不像笋干,没有很强的干笋味,主要靠番茄调味。 2. 说道素高汤,做这个汤的时候,每次下粉丝前,我都会留出一小碗汤,用来炒圆白菜或者菜花,当作素高汤的一种用,很美味。

菜谱创建时间:2012-04-28 02:15:47
换个做法