华夫饼

作者： 秦雪飞wi

做华夫饼并不简单，调整放的量，时间，面糊稀稠度，都要很精确～一锅又一锅，总算在最后6锅调整出来～可能是比较笨吧

用料

• 鸡蛋 3个小号
• 面粉 160克
• 玉米淀粉 60克
• 糖 70克
• 黄油 60克
• 牛奶 100克
• 泡打粉 5克

华夫饼的做法步骤

步骤 1

准备所有食材，黄油要提前融化

步骤 2

鸡蛋选择比较小的大概40克每个

步骤 3

加糖搅拌均匀

步骤 4

加入黄油和牛奶

步骤 5

搅匀

步骤 6

晒入面粉泡打粉玉米淀粉

步骤 7

搅匀

步骤 8

今天我用的一体华夫饼机非常的方便，刷一些油

步骤 9

第一锅烙个圆形的，寄中间一坨面糊

步骤 10

盖盖子10分钟就可以啦

步骤 11

但是我更喜欢治愈系的方形，把面糊挤在盘里，不要挤太多，满了即可，盖盖子10分钟左右

步骤 12

4分钟左右偷偷开盖子看看

步骤 13

10分钟是我认为最合适的时间

步骤 14

经过很多锅的调整，终于成了

步骤 15

非常好吃

步骤 16

颜色和外形都是比较好的

菜谱创建时间：2019-11-14 17:43:38