成品,弄好米饭上蒸然后切就好了,那个米饭都是香的🤤🤤,
倒好生抽翻面就行
像我这样多翻,这样会入味
其实超简单的,不过现在猪肉也比较贵,就没弄那么多了,只要把肉洗干净,记得拿热水多洗个几遍稍微泡一下,这样血水会出来,然后沥干水,就可以倒生抽泡了,莫过肉就好,泡个3天就好,就可以晒了,那个成品图片是去年的,(记得只要放生抽就好,不要放盐,生抽本来就咸,要不然真的会咸哦)腌的过程中像我这样要多翻面,让肉入味