“小清新”水果豆腐衣汤

作者： 阿瑰小姐

豆制品要多吃才健康，腐皮煮汤，奶白色汤头要多浓郁就有多浓郁！无比爽口，健康💯！

用料

• 水果豆 150g
• 腐衣 1张
• 猪肉 适量克
• 冬笋 1块
• 鱼饼 1/2片
• 盐 适量

“小清新”水果豆腐衣汤的做法步骤

步骤 1

备菜：水果豆、猪肉、冬笋、腐衣、鱼饼。腐衣提前浸泡在清水里，容易煮软。

步骤 2

锅里倒入少许油，放五花肉丝大火炒松。

步骤 3

放入冬笋丝翻炒片刻。

步骤 4

放入水果豆过油炒均匀。

步骤 5

放入适量的清水大火煮开约6分钟后，放入腐衣。

步骤 6

持续大火继续煮沸，约8分钟，熬出奶白汤。

步骤 7

出锅前调味加入少许盐。

“小清新”水果豆腐衣汤的小贴士

腐衣不容易软，一定要提前浸泡在清水中！

菜谱创建时间：2019-11-13 14:38:18