100%全麦种子小饼干

作者： 李又欠在厨房

女孩子总是这样，明明肚子不饿，嘴巴却很寂寞，看电视时候，无聊时候，总想吃点东西，加上天气一冷，脂肪蠢蠢欲动，赶紧琢磨做一点小零食，这款小饼干我做的咸口的，表面撒点盐，无油无糖，喜欢甜口的加点蜂蜜就好

用料

• 面团
• 水 45克
• 高筋面粉 75克
• 种子（奇亚籽 亚麻籽 芝麻 南瓜籽） 若干
• 盐 1克
• 橄榄油（可不加） 5克

100%全麦种子小饼干的做法步骤

步骤 1

混合所有材料，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜常温静置一晚（目的是让麦子香味更加浓郁）可以直接烤制

步骤 2

擀面杖擀的越薄越好

步骤 3

用饼干模具压成块，使用刮刀稍微帮忙移到烤盘里，其实手轻一点也不用刮刀。喜欢咸口的，在表面喷水撒点盐.

步骤 4

烤箱温度180度，烤制18-20分钟，取出一定要彻底晾凉了才会酥脆.

步骤 5

拍照，开吃，拍完照吃了半袋

菜谱创建时间：2019-11-12 20:11:29