10月+宝宝辅食三文鱼迷你小水饺

作者： 帆布斯基

宜家三文鱼买三包送一包，所以一下买了三斤😂三文鱼的营养就不用说了，这下宝宝可以吃个够了 这个小饺子里面没放蔬菜，我比较喜欢每次给孩子吃新鲜的蔬菜，如果不介意冷冻蔬菜的话，可以在馅料里面放点胡萝卜泥，绿叶菜冷冻保存营养会流失，最好加在汤里

用料

• 三文鱼 100克
• 蛋黄 1个
• 面粉 100克
• 水 60克

10月+宝宝辅食三文鱼迷你小水饺的做法步骤

步骤 1

首先制作饺子馅:无骨三文鱼用绞肉机打成泥，加入一个蛋黄，搅拌均匀

步骤 2

制作饺子皮:将面粉与水混合，用手揉匀，密封好室温松弛1小时，操作台撒面粉，将面团揉表面光滑，用擀面杖擀至厚度约1mm薄片，用直径约3cm圆形切模切割

步骤 3

用一根筷子挑起一小点肉馅，抹在面皮上

步骤 4

包起来，放在撒上干粉的烤盘中，放入冰箱冷冻

步骤 5

煮饺子:水烧开，下饺子，继续小火煮5-8分钟

步骤 6

饺子没有放蔬菜，汤里面加一些新鲜蔬菜末和鸡蛋，出锅前滴一点香油

菜谱创建时间：2019-11-12 17:26:34