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紫苏豆豉炒豆角
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作者:
快乐小滔滔
一道下饭的家常菜
用料
豆角
紫苏
豆豉
蒜蓉
蚝油
紫苏豆豉炒豆角的做法步骤
步骤 1
紫苏剁碎、蒜剁成蒜蓉,豆豉清洗干净稍微剁一下
步骤 2
烧开水加少许生油把豆角焯至8分熟
步骤 3
捞起过冷水后晾干
步骤 4
锅里放油,油热后依次放蒜蓉、豆豉、紫苏爆香
步骤 5
爆香后倒入豆角翻炒2-3分钟后放盐和蚝油
步骤 6
出锅
菜谱创建时间:2019-11-11 20:26:45
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